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Setas y Hongos

Setas y Hongos

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Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento. ...

Editorial:
Editorial Cep
Año de edición:
2014
Materia:
Español
ISBN:
978-84-441-2177-2
Páginas:
120
Colección:
Disfruta con la cocina
6,68 €
IVA incluido
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Sinopsis

Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento.

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