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Quesos de España

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Editorial:
Susaeta
Año de edición:
2015
Materia:
Español
ISBN:
978-84-677-4439-2
Páginas:
256
Colección:
Atlas Ilustrado
17,26 €
IVA incluido
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Sinopsis

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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