
- Editorial:
- NORDICA LIBROS
- Año de edición:
- 2011
- Materia:
- Infantil - juvenil
- ISBN:
- 978-84-677-0750-2
- Colección:
- Curiosidades Y Recetas
LA TRUFA
SUSAETA, EQUIPO
Este libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para poder saborear y apreciar este diamante negro de la cocina.