Saltar al contenido principal
Elementos del Pan, los Todo lo que Necesitas Saber para Hacer un Buen

Elementos del Pan, los Todo lo que Necesitas Saber para Hacer un Buen

Echeverria, Beatriz

Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta... Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de una de las panaderas con más ba...

Editorial:
Kns Ediciones
Año de edición:
2021
Materia:
Cocina..
ISBN:
978-84-124501-0-1
Páginas:
304
20,67 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta... Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de una de las panaderas con más bagaje en formación.

Artículos relacionados

Atlas de los Sabores

Atlas de los Sabores

Haumont, Raphael

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...

En stock

24,90 €

Cocina en Olla Exprès

Cocina en Olla Exprès

Claudia&Julia

El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en ...

En stock

18,22 €

Recetas Sabrosas para Diabeticos

Recetas Sabrosas para Diabeticos

Szwillus, Marlisa / Fri

Recetas de cocina para personas con diabetes de tipo 2, sin renunciar al placer de comer ...

En stock

17,31 €

Recetas de Miranda, las

Recetas de Miranda, las

Thilopia

Tema: recetas de cocina adaptadas a los niños.Este libro presenta 33 recetas de muy diversos tipos, agrupados en 9 bloques: tradicionales, postres, originales, complicadas, trampantojos... Cada receta lleva una breve introducción, los ingredientes, los pasos y algunos trucos y curiosidades. También se indica si son aptas para Celia, la amiga celiaca de Miranda, y Lichi, su amig...

En stock

22,60 €

Pasta Fresca

Pasta Fresca

Margherita Simili / Valeria Simili

En stock

17,31 €

Mesa Donde Cabemos Todos, la

Mesa Donde Cabemos Todos, la

De Jaime, Maria G.

Porque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se...

En stock

22,98 €