
- Editorial:
- Ed:978-84-92678
- Año de edición:
- 2010
- Materia:
- Infantil - juvenil
- ISBN:
- 978-84-92678-13-6
- Páginas:
- 510
COCINA ESPAÑOLA
AUTORES VARIOS
Este libro es un compendio de técnicas y recetas de cocina, tanto tradicionales como actuales, que constituyen un gran aliado para organizar un menú familiar semanal equilibrado o bien encontrar ideas sencillas y originales para recibir invitados en casa. Asimismo se ofrecen recetas originales y vistosas para más de 100 pinchos y un apéndice dedicado a la cocina sin colesterol.