Cocina Española Antigua, la

Haumont, Raphael

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...

Claudia&Julia

El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en ...

Szwillus, Marlisa / Fri

Recetas de cocina para personas con diabetes de tipo 2, sin renunciar al placer de comer ...

Thilopia

Tema: recetas de cocina adaptadas a los niños.Este libro presenta 33 recetas de muy diversos tipos, agrupados en 9 bloques: tradicionales, postres, originales, complicadas, trampantojos... Cada receta lleva una breve introducción, los ingredientes, los pasos y algunos trucos y curiosidades. También se indica si son aptas para Celia, la amiga celiaca de Miranda, y Lichi, su amig...

Margherita Simili / Valeria Simili

De Jaime, Maria G.

Porque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se...

Pardo Bazan , Emilia

Pardo Bazan , Emilia

Emilia tenía todos los atributos para ser una gran cronista: una vasta cultura, gran riqueza de lenguaje, un enorme interés y curiosidad por todo lo que la rodeaba y una falta total de prejuicios. Sus crónicas de Madrid se convierten en la mejor guía para conocer no solo la ciudad y su sociedad, sino también a la mujer con la personalidad más arrolladora de la literatura españo...

Pardo Bazan , Emilia

La autora escudriña el carácter de sus habitantes, se empapa de la fisonomía de sus calles y plazas, se cuela en los comercios y centros de recreo e incluso asiste a las duras jornadas de la fábrica de tabacos. El mejor retrato de una ciudad de provincias a finales del siglo XIX. Un espectacular mapa de Marineda en 1883 con más de 70 localizaciones. Un completo árbol de persona...

Pardo Bazan , Emilia

Insolación es una obra de Emilia Pardo Bazán publicada en 1889. Novela breve, de tema erótico en el ambiente madrileño de la Restauración. Fue muy polémica en su tiempo. Pereda censura que los personajes vuelvan «ahítos y saciados de todo lo imaginable, para continuar viviendo amancebados a la vista del lector, con minuciosos pormenores sobre su manera de pecar»; Clarín la cali...

Pardo Bazan , Emilia

CENTENARIO DE EMILIA PARDO BAZÁN (1921-2021) Cuando el joven sacerdote don Julián se presenta en la hacienda de los Pazos de Ulloa, en la Galicia rural, para ejercer de administrador, contra lo que cabría esperar del nombre del lugar y de las resonancias del marquesado de Ulloa, el mundo con el que se halla está lejos de cualquier grandeza y, en cuanto a los mecanismos y pasion...

Pardo Bazan , Emilia

"Mi ilustre maestro y amigoö, escribe Emilia Pardo Bazán a Benito Pérez Galdós en 1883. "Querido y respetado maestroö, un año más tarde. "Amigo queridoö, en 1886, firmando "soy de usted amiga, admiradora y compañeraö treinta y tantas cartas después. "Miquiño mío del almaö le dice en mayo de 1889, avisándole de que el sábado siguiente podrá "besar mi escultural geta gallegaö, si...