500 Cócteles

Pedro Ballesteros Torres

Editorial Planeta

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...

Vv. Aa.

Angel Cruz Moreno

Gracias al talento y arrojo de antiguas y nuevas generaciones de enólogos, podemos afirmar que hoy el vino español es una referencia mundial de calidad. Somos afortunados, sin lugar a duda. Ahora bien, en esta abundancia de vinos cada vez se hace más difí ...

Robinson, Jancis

Editorial Planeta

Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor...

Peñín, José

Anaya

Aa.vv.

Angel Cruz Moreno

Muliar, Doris

Editorial Autografia

Las bebidas sin alcohol son apropiadas para cualquier momento del día. Recargan las pilas por la mañana, son ideales para tomarlas entre horas, nos miman y relajan, dan a las fiestas de verano un toque especial y nos calientan en los días fríos. Puro disfrute libre de alcohol. ...

Sweetser, Wendy

Blume

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado en los ...