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  • ATLAS DE LOS SABORES
    ATLAS DE LOS SABORES
    HAUMONT, RAPHAEL
    Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas. ¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir...
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  • QUE OYEN, LOS
    QUE OYEN, LOS
    TANNAHILL, JORDAN
    Mientras está durmiendo en la cama junto a su esposo una noche, Claire Devon escucha un zumbido bajo que no puede detectar. Y, al parecer, nadie más puede. Este ruido inocuo comienza a causarle dolores de cabeza, hemorragias nasales, insomnio, al molestar gradualmente el equilibrio de su vida, aunque no se puede encontrar ninguna fuente o causa médica obvia. Cuando Claire descu...
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  • CEREBRO DEL NIÑO EXPLICADO A LOS PADRES, EL
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    BILBAO BILBAO, DR. ÁLVARO
    En 2015, un joven neuropsicólogo publicó un libro claro, cercano y profundamente útil para madres, padres y educadores. Diez años después, El cerebro del niño explicado a los padres se ha convertido en un fenómeno editorial, con 39 ediciones, más de 400.000 ejemplares vendidos y traducciones a 25 idiomas. Esta edición especial por su 10.º aniversario celebra el impacto de un li...
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  • LOS HÈROES DEL TIEMPO Nº2: UNA TRAICIÓN INESPERADA
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    SANTAMARIA, JARA
    Después de su primer viaje, Pablo, Daniela y Claudio están de vuelta a su época. Pero la tranquilidad no dura demasiado: un trozo de La Runa del Tiempo, custodiado por Daniela, empieza a brillar en mitad de la noche. Los tres deciden reunirse para averiguar lo que está pasando y entonces ¡Vuelven a viajar en el tiempo! Esta vez están en pleno corazón del Londres victoriano, rod...
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  • CONFESIONES DE UN CHEF
    CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN, ANTHONY
    Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda has...
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  • LENGUA VIVA
    LENGUA VIVA
    PANASSENKO,POLINA
    Lengua viva es una novela divertida, tierna y rebelde. Ganadora del prestigioso Premio Femina des Lycéens Polina Panassenko se revela como una voz extraordinaria. «Lo que quiero es llevar el nombre que recibí al nacer. Sin ocultarlo, sin disfrazarlo, sin cambiarlo. Sin tenerle miedo». Nació Polina, y en Francia se convirtió en Pauline. Unas pocas letras y todo cambia. Al llegar...
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  • LAMPEDUSA Y ESPAÑA
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    LANZA TOMASI, GIOACCHINO
    Gioacchino Lanza Tomasi, primo lejano de Lampedusa, tuvo la enorme fortuna de ser uno de los asistentes al reducido taller de lectura que impartio el escritor en la decada de 1 9 5 0 a algunos jovenes prometedores de su entorno. Con el tiempo, el principe pidio a Lanza, de madre espanolay al que acabaria adoptando, que lo ayudara a leer en la lengua de Cervantes los clasicos de...
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  • IDILIO Y OTROS CUENTOS
    IDILIO Y OTROS CUENTOS
    DE MAUPASSANT, GUY
    Idilio y otros cuentos, de Guy de Maupassant Una antología que atraviesa la vida del autor. Maupassant fue un escritor salvaje, con una biografía asombrosa y una actitud que se apartaba de las buenas costumbres de su época. Aunque sus excentricidades y excesos nunca fueron un secreto, pocas veces su obra se ha leído teniendo en cuenta cómo vivió el joven escritor. Rebelde frent...
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    DR. MANUEL SANS SEGARRA / CEBRIAN, JUAN CARLOS
    El doctor Sans Segarra vuelve con una obra que nos ayudará a dominar nuestro ego y encontrar el sentido de la vida uniendo ciencia y espiritualidad.El ego (o nuestro falso yo) es lo que nos lleva a actuar dominados por envidias, rencores y competitividad. Si logramos entender que morir no es más que un trámite en el que nos desprenderemos de todo lo material, incluido nuestro c...
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    ANDREW LEIGH
    Este pequeño libro cuenta una gran historia. Desde la Antigüedad hasta el mundo moderno, Breve historia de la economía deja al descubierto las fuerzas económicas ocultas tras las guerras, las innovaciones y las transformaciones sociales. Nos cuenta cómo surgieron el capitalismo y el sistema de mercado y nos presenta las ideas y personas clave que dieron forma a la disciplina ec...
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    «Creo que mis cuentos son novelas para personas con déficit de atención». Así define Cookie Mueller parte de los textos misceláneos incluidos en este volumen: cuentos y columnas que son siempre autobiografías soterradas, breves apuntes de autoayuda donde ensaya su respuesta a una pregunta esencial: ¿cómo ser feliz en pleno apocalipsis?Con La verdad sobre el fin del mundo, que j...
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IÑAKI URDANGARIN
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