Tecnicas Culinarias Cf 19

Mata Carrasco, Alfredo De La / Baquero Artigao , Gregorio / Chacón, Ana

Objetivo:Analizar la realidad pasada y presente (o histórica y geográfica) de nuestro planeta y hacer uso de las herramientas adecuadas para que ese análisis sea lo más crítico y objetivo posible.Revuela lo consigue mediante:- Estableciendo un diálogo entre los alumnos que permita resolver los problemas que plantea la realidad analizada.- Exponiendo casos y situaciones que cont...

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Empieza la cuenta atrás para el momento más mágico del año. Veinticuatro días de relatos navideños para abrir y disfrutar. Trece autores y veinticuatro días de relatos navideños llenos de magia, humor, drama, tensión, amor propio, primeras veces y segundas oportunidades. Inicia la cuenta atrás para la Navidad con tus autores favoritos. Raquel Arbeteta · Jen Bernal · Iria G. Par...

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Ser lobo es un oficio muy difícil. Hay que prepararse bien antes de cada ataque, entrenarse como el mejor de los atletas. Si no, existe el peligro de salir malparado.En estas páginas os invitamos a que os divirtáis con unos cuentos en los que el lobo es el protagonista, un lobo que no se sale exactamente con la suya? y es que, a veces, el hambre no deja pensar con claridad qué ...

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El crecimiento económico se ha vuelto insostenible para nuestro entorno. Pero la hora del decrecimiento no es solamente la de la urgencia ecológica, sino que, como proponen los autores, debe ser el momento de rehabilitar el tiempo, de trabajar menos para vivir mejor y de inventar nuevas formas de vida para recuperar el placer de la sobriedad. El célebre economista y especialist...

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El ´Cuaderno del artista´ es una obra dirigida tanto a quienes se inician en el arte de la pintura como a quienes desean profundizar en sus técnicas y procedimientos. Su pedagogía se basa en explicaciones directas y sencillas acompañadas de abundantes ejemplos clarificadores. En este título, Bodegón al acrílico, se ofrecen las claves que permiten plantear y ensayar múltiples po...

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El control y el desarrollo de los aspectos que son necesarios en la Dirección de una Escuela de Fútbol resultan complejos, no sólo por las dificultades propias que comportan las necesidades específicas de este tipo de estructuras, sino por las diferentes características que presentan en relación a: el nivel de profesionalización de la entidad, la calidad y cantidad de los medio...